如今到一些中小型餐館就餐，餐館一般都會(huì )向消費者提供收費消費餐具，除非消費者提出使用餐館的免費餐具，否則服務(wù)員不會(huì )主動(dòng)提及，甚至有的餐館只提供這種收費消毒餐具，有些消費者認為，消毒餐具是封閉式包裝的，讓人感覺(jué)衛生，潔凈。大多數消費者也愿意付一元錢(qián)使用消毒餐具，久而久之，消費者普遍接受了收費消毒餐具。

目前：根據我們對市場(chǎng)調查初步統計，中小型餐館酒店使用消毒餐具占85%以上，而且還在上升趨勢，主要是中小型餐館酒店為了省成本、省人、省時(shí)間的同時(shí)還能帶一部分利潤，所以許多餐飲酒店的老板選擇消費餐具，隨著(zhù)市場(chǎng)需求越來(lái)越大，就出現了許多的中小型餐具消毒配送中心公司，對有創(chuàng )業(yè)精神、有事業(yè)心的人是一項勤勞致富的好項目。

為什么眾多的餐飲酒店老板堅持要選擇消毒餐具？主要的原因是有利可圖，餐館向消費者收取消毒餐具費，不僅餐具公司有利可圖，餐館酒店的老板也可以從中賺取一筆錢(qián)，餐館酒店老板算了一筆帳，餐館酒店使用餐具消毒配送公司提供的4件套消毒餐具，每套進(jìn)價(jià)0.75元，向消費者收費1元，老板可以賺0.25元，消毒餐具由餐具消毒公司購置，消毒、免費送貨上門(mén)，老板無(wú)須花錢(qián)購買(mǎi)餐具，可以節省一筆開(kāi)支，使用過(guò)的餐具由消毒公司每天上門(mén)回收，老板可以減少洗碗工的工資、洗潔劑、水電費等。除此之外，使用套裝的消毒餐具還能讓顧客感覺(jué)餐具衛生，可以幫助餐館酒店提高經(jīng)營(yíng)檔次的品位，從而提高競爭力，如此來(lái)說(shuō)，消毒餐具對餐館酒店就是一塊“送上門(mén)的肥肉”，隨著(zhù)餐館酒店生意紅火，消毒餐具使用量增加，消毒公司的配送成本價(jià)格可以降低，消毒公司的利潤空間就大了。

1、當地政府政策

2、目標市場(chǎng)，市場(chǎng)投放量，酒店、餐飲店級別，競爭對手數量、價(jià)格水平、收入水平、產(chǎn)品級別。

3、餐具消毒：使用概率、餐具消毒滿(mǎn)意度、發(fā)展空間。

1、地理位置：城鄉交接處，交通便利。

2、配備基礎：工業(yè)用電、水電、交通便利。

3、廠(chǎng)房面積：100-200平方，長(cháng)期考慮300平方。

1、廠(chǎng)商實(shí)力：形象、產(chǎn)品質(zhì)量性能、售后配套服務(wù)、銷(xiāo)售素質(zhì)。

2、機器材料：機器壽命、環(huán)保檢查。

3、結構設計：關(guān)系到耗能多少、占地空間、水電消耗、操作人數。

4、機器價(jià)格：性能價(jià)格對比，貨比三家。

1、7寸碟、6寸碟、直口碗、湯碗（白色）、湯匙、茶杯（中杯、半級杯、美口杯、直身杯、玻璃杯、筷子（9寸、7寸））。

2、消毒方法：是否用紅外線(xiàn)高溫及紫外線(xiàn)殺菌。

3、損耗因素：運輸損耗、顧客損耗、餐具遺失、清洗損耗。

4、瓷器類(lèi)型：鎂質(zhì)瓷、鎂質(zhì)強化瓷、強化瓷、色釉瓷、欠質(zhì)瓷、骨瓷。

5、餐具預備：如日送3000套、預備2000套左右。

1、廠(chǎng)房裝修：方案設計以白色為主。

2、設備安裝調試：由設備廠(chǎng)商負責安裝試機后，交付使用。

1、營(yíng)銷(xiāo)對象：中小型餐飲酒店、宵夜大排檔、快餐連鎖店、西餐廳。

2、試業(yè)營(yíng)銷(xiāo)：試業(yè)免費供應、會(huì )員優(yōu)惠、發(fā)展會(huì )員。

3、圈地營(yíng)銷(xiāo)：延伸覆蓋周邊縣、鄉鎮區域。

4、價(jià)值營(yíng)銷(xiāo)：衛生部門(mén)檢測報告公開(kāi)、廠(chǎng)房對外開(kāi)放、產(chǎn)品公布。

小型餐具消毒配送中心（以3000-5000套/日為案例）

投資與利益分析

一、廠(chǎng)房 100平方  租金日15元每平方  100平方*15元每平方=1500元每月 年租金：12月*1500元每月=18000元 18000/12月=1500/30天=50元每天/3000套=0.0166元每套 

二、水費：4噸一天，水價(jià)4元每噸，4噸每天*4元每噸=16元/3000套=0.005元 

三、電費：（40千瓦每小時(shí)，電價(jià)1.2元） 40度*3小時(shí)=120度*1.2元=144元/3000套=0.048元 

四、員工資：（工人5人，1800元每月） 5人*1800元=9000元/30天=300元一天/3000套=0.1元 

五、運輸費用：（車(chē)輛：8L每一100km，活動(dòng)半徑15km,每車(chē)次1500套，油價(jià)7元每升） 15km*2車(chē)次=30km*0.08L=2.4升*7元每升=16.8元/3000套=0.006元 

六、折費：（設備進(jìn)價(jià)68000元） 68000*10%=6800/365天=18.63元每天/3000套=0.062元 

七、總計成本：租金+水費+電費+人員工資+運輸費用+折舊費   1套成本=0.0166+0.005+0.048+0.1+0.006+0.062=0.237元

按每套成本0.3元計算，市場(chǎng)價(jià)0.8元~1元

1、開(kāi)辦餐具消毒配送中心我需要投資多少錢(qián)？找多大的廠(chǎng)房？

我們的設備從2萬(wàn)至30萬(wàn)不等，您可以根據每日實(shí)際產(chǎn)量選擇好適合你的設備、餐具、包裝膜、周轉箱、筷子的數量，不清楚之處請來(lái)電聯(lián)系我們，我們會(huì )指定專(zhuān)業(yè)的銷(xiāo)售工程師及時(shí)對您進(jìn)行有效的指導；

日產(chǎn)量1000-3000套，廠(chǎng)房面積建議不小于60平方；

日產(chǎn)量4000-8000套，廠(chǎng)房面積建議不小于200平方；

日產(chǎn)量9000-15000套廠(chǎng)房面積建議建議不小于500平方；

2、開(kāi)辦餐具消毒中心需要哪些證件？餐具送到飯店會(huì )檢查我哪些證件？

原則上需要工商營(yíng)業(yè)執照、工作人員健康證、餐具合格檢測報告，具體情況根據每個(gè)地區

3、這些證件去哪些部門(mén)辦理？

成和順告訴您：辦理工商營(yíng)業(yè)執照的需要去當地工商局，辦理工作人員健康證和衛生許可證需要去當地衛生局。辦理餐具檢測報告需要去當地衛生防疫部門(mén)或者疾病控制中心。

4、這些證件可以不辦么？

成和順告訴您：這個(gè)根據當地管理情況而定（根據好幫統計：全國辦理工商執照的約50%，辦理工作人員健康證的約60%、辦理餐具檢測報告的約50%左右、辦理衛生許可證的約5%、辦理環(huán)保證的3%）。需要根據當地的實(shí)際情況而定。

5、辦理營(yíng)業(yè)執照、員工健康證明、餐具檢測報告、需要提供哪些資料？需要多少錢(qián)？

由于各地方管理方式不一樣，具體可去當地工商部門(mén)去咨詢(xún)。也可參照《餐飲集中消毒單位衛生規范（試行）》衛辦監督發(fā)（2010）82號文件，以長(cháng)沙市為例，辦理個(gè)工商營(yíng)業(yè)執照為不超過(guò)2萬(wàn)元，如果是郊區有客戶(hù)辦理的為2000、其他城市與鄉鎮大概為500元、國家規定的是不得超過(guò)300元、工商執照需要的資料為：房屋租賃合同以及其他，具體咨詢(xún)工商部門(mén)。辦理員工健康證價(jià)格大概為100-200元之間一個(gè)人、需要的資料為：個(gè)人體檢證明、具體衛生部門(mén)。辦理餐具檢測報告價(jià)格為（150-500）元每次、國家衛生部門(mén)建議每年檢測不得少于10次。需要的資料為、送樣單位信息、要檢測的餐具。是否辦理、詳情咨詢(xún)當地主管部門(mén)或有生意經(jīng)驗的人士。

6、需要用多大的電？電線(xiàn)用多大平方的？220V電壓可以嗎？

建議您使用380V電壓，用電功率超過(guò)10KW以上供電局理論上不允許使用220V電壓。

用多大平方的電線(xiàn)？機器為380V總功率在20KW以?xún)壤?0平方的銅線(xiàn)足夠、機器為220V電壓20KW需接25平方銅線(xiàn)。機器為380V電壓（25-40）KW需要接（16-25）平方銅線(xiàn)。

（電工知識：220V電壓1KW用1.2平方的銅線(xiàn) 380V電壓1KW用0.5平方的銅線(xiàn)）

7、除機器外、這些配套產(chǎn)品如（包裝膜、餐具、筷子、周轉箱、玻璃杯、清洗用品）在哪里購買(mǎi)？

成和順告訴您：我們可以為您提供所有這些產(chǎn)品的供應商聯(lián)系方式、足不出門(mén)就可以購買(mǎi)完成。

8、機器的用水量每天是多少??？或每月用水量？

成和順告訴您：（這個(gè)需要按照月來(lái)計算）結合全國1000多家餐具消毒中心分析：每天平均清洗1000套餐具每月用水量為50噸水。約合200元每月。

9、機器的每天或每月要用電多少呢？

成和順告訴您：結合全國1000多家消毒中心分析：大概就是每天清洗包裝1000套，每月用電大約1000元。也可以根據機器的功率來(lái)詳細測算。

（小知識：所有機器都有功率也叫KW，1KW就是每小時(shí)用電1度。無(wú)論是220V與380V的電壓、每小時(shí)用電量都一樣。）

10、清洗包裝一套成品餐具需要多少成本、我的利潤空間是多少？

首先看當地市場(chǎng)的價(jià)格，及每天送出去的產(chǎn)量（清洗成本一般正常為0.35元/套）僅供參考！

如當地價(jià)格是0.7元一套、每天送3000套計算，除去所有費用（人工5人*2000元=10000元、房租3000元、包裝膜4500元、水費2000元、電費5000元、配送4000元、其他3000元）共計：31500/30=1050/3000套=0.35元每套，每月利潤為31500元

定律為：每月費用/30天=每天費用

每天費用/每天產(chǎn)量=每套成本

11、剛開(kāi)始干不懂、設備包安裝、包教會(huì )嗎？

成和順告訴您：全國各地我們都有技術(shù)員免費上門(mén)安裝調試培訓、技術(shù)員的交通費、有公司負責、吃住需客戶(hù)提供、直到客戶(hù)熟悉操作滿(mǎn)意為止、技術(shù)員才會(huì )離開(kāi)、一般安裝調試培訓時(shí)間為3-6天、可根據客戶(hù)掌握的情況來(lái)定。

12、關(guān)于機器的付款方式

8萬(wàn)以下機器需付30%定金、8萬(wàn)以上與非標機器需付50%定金。本公司會(huì )與你簽約一份合同書(shū)，便于以后的服務(wù)于保修。（本公司所有機器出廠(chǎng)前都經(jīng)過(guò)嚴格檢測與試機、到達客戶(hù)場(chǎng)地只需要接水接電就可以使用、剩余貨物運輸到市級（或縣城有合作物流點(diǎn)）物流站驗貨付清，如果有異議可以要求技術(shù)員與機器到齊后付清余款。我們的技術(shù)員會(huì )幫您機器安裝調試、技術(shù)指導、人員培訓、簡(jiǎn)單故障處理方式，如需要安裝好再付余款的客戶(hù)請另找其他家合作?。?/span>

13、關(guān)于發(fā)票

本公司所有報價(jià)均為不含稅價(jià)格，如需開(kāi)普通發(fā)票需加7%的點(diǎn)的稅費。稅費是國家稅務(wù)局收取、本公司不掙一分錢(qián)稅點(diǎn)。

例如：1萬(wàn)元的機器開(kāi)普通發(fā)票就需要另加700元的稅費。

14、機器訂貨、發(fā)貨、運輸與安裝時(shí)間

機器訂貨后、小型產(chǎn)品在收到訂金后5天左右可以發(fā)貨、其他設備為20-30天才可以發(fā)貨。運輸時(shí)間為3天左右可以到達客戶(hù)所在市。小機型客戶(hù)水電正常1天內可以安裝完畢、大型流水線(xiàn)需要3-5天。

15、關(guān)于運費與托運

由于客戶(hù)國內外遠近都有，本公司所有機器均為不含運費價(jià)格，貨物運輸距離超過(guò)300公里建議走物流、從公司發(fā)到您那里運費大概為180元一個(gè)立方左右。距離為（400-1500）公司左右價(jià)格相差不會(huì )很大。路途在300公里以?xún)鹊慕ㄗh客戶(hù)請專(zhuān)車(chē)、專(zhuān)車(chē)價(jià)格一般以4.5米長(cháng)的貨車(chē)為例每公里運費價(jià)格為5-7元。例如150公里運費為150*8=1200元。本公司可以免費負責裝車(chē)、代辦托運、不負責卸貨。

以上根據淡旺季其他原因、價(jià)格會(huì )有一定的出入、以發(fā)貨時(shí)實(shí)際為準！僅供參考學(xué)習！

16、給完錢(qián)怕拿不到貨或不給我安裝了怎么辦

省內的客戶(hù)可以來(lái)本廠(chǎng)提貨、外省的省會(huì )或地區市支持貨到付款、占不支持縣級客戶(hù)貨到付款。如擔心不去安裝的客戶(hù)可以看見(jiàn)我們公司技術(shù)人員后安排付款。（請實(shí)際來(lái)我們公司考察、我們有著(zhù)幾千平米的廠(chǎng)房實(shí)體作為擔保、我們公司也不會(huì )因為幾萬(wàn)到幾十萬(wàn)的小錢(qián)影響公司榮譽(yù)、影響盈利中我們的生意。這個(gè)請客戶(hù)盡管放心）。

17、為什么選擇湖南成和順公司？

本公司從事餐具消毒行業(yè)近十年、餐具消毒行業(yè)是我們的行業(yè)、我們既有先進(jìn)的生產(chǎn)研發(fā)技術(shù)，且熟悉餐具消毒中心上千家實(shí)戰經(jīng)驗、成功為國內外客戶(hù)開(kāi)業(yè)的餐具消毒配送中心達到2000多家！讓您買(mǎi)得放心、用得安心、省得操心！

18、成和順公司設備合格嗎？機器可以用多少年？

成和順所有設備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作而成，具有外觀(guān)豪華氣派、操作方便、清洗量大、洗凈率高、烘干效果好、安全、衛生、節能、節水、節電等特點(diǎn)。清洗過(guò)的餐具光潔無(wú)水跡，經(jīng)衛生部門(mén)對餐具抽檢，衛生標準符合標準。帶烘干消毒設備增設了全國熱能回收再利用系統，更徹底，全部實(shí)現現代化技術(shù)作業(yè)。機器壽命:正常保養情況下可以使用5-8年。

19、你們成和順公司的機器為什么比其他公司貴？

我們的機器一直都是被模仿、網(wǎng)站便宜的機器公司很多、你敢買(mǎi)嗎？其實(shí)便宜的設備假冒偽劣多、你根本無(wú)法使用。行業(yè)中有句話(huà)：買(mǎi)機器一定要選對、不然不是關(guān)門(mén)就是換設備。我們不與其他商家比價(jià)格敢于任何一家比質(zhì)量比服務(wù)。由于使用的配件全部采用國內和國外品牌、經(jīng)久而用、技術(shù)工人全是擁有高的技術(shù)水平和研發(fā)能力，不為了節省任何金錢(qián)來(lái)使用假冒偽劣配件產(chǎn)品押低價(jià)格，影響我們成和順公司的名聲、我們成和順人只做誠心事！

20、關(guān)于質(zhì)量與保修！

本廠(chǎng)機器出廠(chǎng)前都經(jīng)過(guò)嚴格的檢測合格后出廠(chǎng)，所有機器配件均采用品牌，杜絕假冒偽劣產(chǎn)品配件、產(chǎn)品均按出口標準研發(fā)訂制，客戶(hù)滿(mǎn)意度高，好評如潮，假一罰十。

所有機器免費保修一年、提供技術(shù)人員24小時(shí)免費電話(huà)指導。如果電話(huà)中客戶(hù)解決不了的問(wèn)題本公司會(huì )安排技術(shù)人員上門(mén)免費維修服務(wù)。由于配件用的都是品牌價(jià)格高昂、不使用便宜偽劣配件、含有易損配件、筷子包裝機不屬于保修范圍、一年后免費提供技術(shù)支持，收取成本費。

21、產(chǎn)品差異提醒您

由于本行業(yè)運作時(shí)間關(guān)系、所有機型號都在飛速升級與改進(jìn)、機型不斷更新中部分參數與細節圖片會(huì )有少數改變、絕不影響任何使用。生產(chǎn)工藝、節能環(huán)保、節約人工、節約水電、使用方便都是我們一直渴望改變的追求。稍微有所不同，不在詳細描述、敬請理解！